Ha nincs időnk sütni akkor itt van ez a sütés nélküli finomság .

Madártej szelet

 

Hozzávalók:

• Teteje 3 dl növényi tejszín
  
  
• Krém 25 dkg Rama
  20 dkg porcukor
  8 dl tej
  1 ek. liszt
  2 cs. vaníliás pudingpor
  8 tojássárgája
  
  
• Tészta fél csomag sütőpor
  8 ek. liszt
  8 ek. cukor
  8 tojásfehérje

 

Elkészítés:

1.A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem. Belekeverem a sütőporos lisztet és sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütöm.

2.A tojássárgából, pudingporból, lisztből, tejből, sűrű krémet főzök. A Ramát kihabosítom a porcukorral, és összekeverem a kihűlt, főzött krémmel.

3.A krémet a tésztára simítom. Tetejére kenem a keményre vert tejszínhabot.