Csokis-álom

Csokis-álom 

 

Nehézség: könnyű

Sütési hőfok: 180 °C
Sütési idő: 30 perc

Elkészítési idő: 1 óra

Hozzávalók:

• 120 g kakaópor ( én úgy csinálom, hogy 60 g édes, 60 g keserű)
• 150 g vaj (én rama margarint használok)
• 50 g cukor
• 2-3 ek víz
• 300 g cukor
• 120 g liszt 
• 6 tojás
• 1 dl olaj 
• 2 tk vanília aroma
• 70 g csoki

Elkészítés:

1. Sütőpapírral béleljünk ki egy kerek tortaformát.(24 cm)
2. Egy edényben olvasszuk fel a vajat, majd keverjük bele a kakaót és a cukrot.
3. Adjunk hozzá 2-3 ek vizet, majd olvasszuk össze.
4. Egy tálban keverjük össze a cukrot, van.aromát és a tojásokat. Majd adjuk hozzá a lisztet illetve az olajat.
5. Ehhez adjuk hozzá a kakaós masszát és fakanállal keverjük csomómentesre. Majd öntsük bele a tepsibe.
6. 180 °C-on előmelegített sütőben 30 percig süssük. (Ha nem szeretnénk, hogy a közepe krémes legyen, akkor süssük tovább, de szerintem itt a krémessége a legjobb. )
7. Ha kihűlt a tészta olvasszunk a tetejére csokit.